ARCHIVE du patrimoine immatériel de NAVARRE

Las comidas de la tarde

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    • Type de vidéo:
    •       - Testimonio
    • Classification:
    •       - Connaissance associée aux paysages culturels
    •       - Nourriture et diversité
    •       - Commerce de rue
    • Chercheur / collaborateur:
    •       - Puy Ziaurritz Jaso
    • Date approximative:
      2006
    • Lieu de la vidéo:
      Villanueva de Arce
    • Type d'informateurs:
      Individual
    • Informateurs dans la vidéo:
      Arbonies Largeta, Soledad
    • Acteurs de la vidéo:
      Euskokultur Fundazioa / Fundación Euskokultur

    Contexte

    Cuenta cómo era la comida, la merienda y la cena. Entre las comidas cuenta cómo venía uno de Orbaiz (tipo ultramarinos) a vender en carro y otro de Aoiz con el pescado, ya que en el pueblo no tenían tienda (en Arrieta sí).