ARCHIVE du patrimoine immatériel de NAVARRE

Las comidas de la tarde

  • Type de vidéo:
  •       - Testimonio
  • Classification:
  •       - Connaissance associée aux paysages culturels
  •       - Nourriture et diversité
  •       - Commerce de rue
  • Chercheur / collaborateur:
  •       - Puy Ziaurritz Jaso
  • Date approximative:
    2006
  • Lieu de la vidéo:
    Villanueva de Arce
  • Type d'informateurs:
    Individual
  • Informateurs dans la vidéo:
    Arbonies Largeta, Soledad
  • Acteurs de la vidéo:
    Euskokultur Fundazioa / Fundación Euskokultur

Contexte

Cuenta cómo era la comida, la merienda y la cena. Entre las comidas cuenta cómo venía uno de Orbaiz (tipo ultramarinos) a vender en carro y otro de Aoiz con el pescado, ya que en el pueblo no tenían tienda (en Arrieta sí).