ARCHIVE du patrimoine immatériel de NAVARRE

Alimentación 1

  • Type de vidéo:
  •       - Testimonio
  • Classification:
  •       - Histoires de vie
  •       - Mémoire du passé proche
  •       - Connaissances culinaires et régimes alimentaires
  •       - Agriculture
  • Chercheur / collaborateur:
  •       - LABRIT PATRIMONIO
  • Lieu de la vidéo:
    Ribaforada
  • Type d'informateurs:
    Individual
  • Informateurs dans la vidéo:
    Martínez Huguet, Adelaida
  • Acteurs de la vidéo:
    Labrit Patrimonio / Labrit Ondarea

Mots clés

ALIMENTACIÓN, MENÚ DIARIO

Description

Solían desayunar leche y café hecho con cebada tostada. En la comida siempre legumbre y verdura de la huerta.