ARCHIVE du patrimoine immatériel de NAVARRE

Lo que solían comer 2

  • Type de vidéo:
  •       - Testimonio
  • Classification:
  •       - Histoires de vie
  •       - Mémoire du passé proche
  •       - Connaissances culinaires et régimes alimentaires
  • Chercheur / collaborateur:
  •       - LABRIT PATRIMONIO
  • Lieu de la vidéo:
    Cáseda
  • Type d'informateurs:
    Individual
  • Informateurs dans la vidéo:
    Oneca Aguirre, Jacinto
  • Acteurs de la vidéo:
    Labrit Patrimonio / Labrit Ondarea

Mots clés

MENÚ DIARIO, MENÚ ESPECIAL

Description

Para cenar casi siempre comían verdura, un poco de pescado o tortilla. Los domingos se comía algo mejor como pollo o albóndigas.