ARCHIVE of the immaterial heritage of NAVARRE

CRIBILLO (2)

  • Definition:
    Cedazo o criba de malla muy fina, que se utiliza para depurar el grano del cereal de sus impurezas más pequeñas; a través de la malla cae el polvillo al suelo.
  • Classification according to Intangible Cultural Heritage domains:
    Languages and literature -> Onomastics, lexicon and phraseology

Collection

Colección de Víctor Manuel Sarobe

Main sources

El habla de la Zona de Eslava. Alfonso Reta Janáriz.

Language reference sources consulted

No está. Cfr. cribo y criba 1ª ac.

Regional or local sources consulted

V. CRIBILLO (1).

Other sources

Diccionario gastronómico: Cofredía Vasca de Gastronomía /Gastronomiazko Euskal Anaiartea. (2017). Diccionario gastronómico.www.diccionariogastronomico.es