Beunza Ilarregi, Julián

Sex:
Masculino
Date:
13 de June de 1927
Place of birth:
Lanz
Place of residence:
Lantz
Occupation:
Agricultor
Short biography:
Su padre era de Lanz y su madre de Arizu. Siempre ha vivido en el pueblo.
Year of compilation:
2008
Researcher / collaborator:
- Maite Lakar

Familiar, oralidad primaria.

Las costumbres, la vestimenta, la guerra, la cocina y recetas, anécdotas.

Agua curativa de Lantz	Antes había poco pan	Ataban las gavillas con centeno	Calzado y otras ropas	Comidas más especiales al padre y a las visitas	Cómo vestían las mujeres
Cómo vestían los hombres I	Cómo vestían los hombres II	Cuajo del cordero. Cómo se hacía el queso	El agua de Burdindogi	El burute	El molino de Lantz
El molino proveía de luz	El requesón	El suero se bebía	Emakumeen arropa	Funeraletako ofrendak	Gazta
Gazta zaharra	Gizonezkoen arropa	Guerra y posguerra	Janaria mendira nola eraman	La guerra. Fue Pelayo	La influencia de la luna