ARCHIVE du patrimoine immatériel de NAVARRE

Racionamiento

  • Type de vidéo:
  •       - Testimonio
  • Classification:
  •       - Mémoire du passé proche
  •       - Histoires de vie
  •       - Usages et normes de conduite sociales
  • Chercheur / collaborateur:
  •       - LABRIT PATRIMONIO
  • Lieu de la vidéo:
    Huarte
  • Type d'informateurs:
    Individual
  • Informateurs dans la vidéo:
    Garzaron Urrutia, Petra Mari
  • Acteurs de la vidéo:
    Labrit Patrimonio / Labrit Ondarea

Mots clés

RACIONAMIENTO, ELABORACIÓN DEL PAN, PAN CASERO, CURA

Description

Dice que lo pasaban mal, no pasaron mucha hambre por el tema de la harina que podían hacer pan. Sí recuerda que hubo gente que pasó hambre. Había gente que a lo mejor iba al cura a pedirle.