ARCHIVE du patrimoine immatériel de NAVARRE

Racionamiento y estraperlo

  • Type de vidéo:
  •       - Testimonio
  • Classification:
  •       - Mémoire du passé proche
  •       - Histoires de vie
  •       - Travaux forestiers
  •       - Connaissance associée aux paysages culturels
  • Chercheur / collaborateur:
  •       - LABRIT PATRIMONIO
  • Lieu de la vidéo:
    Alsasua
  • Type d'informateurs:
    Individual
  • Informateurs dans la vidéo:
    Zelaia Urrestarazu, Santiago
  • Acteurs de la vidéo:
    Labrit Patrimonio / Labrit Ondarea

ALTSASU, Alsasua, RACIONAMIENTO, ACEITE, HONGOS, ESTRAPERLO, TREN, MOLINO, ANIMALES
Para el racionamiento tenían una cartilla: a cada familia le asignaban X alimentos. Pero eran cantidades mínimas. Por ejemplo, no había casi aceite: su madre le decía que no le trajera más hongos porque no los podía hacer. Hacían estraperlo: se metían en los bordes del tren y llevaban patatas a Pasajes. Los molinos también cerraban a veces, e iban al molino de Ataun a picar el maíz. Algunos animales se pasaban hacia Gipuzkoa, pero poco.