ARCHIVE du patrimoine immatériel de NAVARRE

Ogia

  • Type de vidéo:
  •       - Testimonio
  • Classification:
  •       - Mémoire du passé proche
  •       - Histoires de vie
  •       - Obtention et traitement des aliments
  • Chercheur / collaborateur:
  •       - LABRIT PATRIMONIO
  • Lieu de la vidéo:
    Arbizu
  • Type d'informateurs:
    Individual
  • Informateurs dans la vidéo:
    Barandiaran Razkin, Mari Paz
  • Acteurs de la vidéo:
    Labrit Patrimonio / Labrit Ondarea

Mots clés

AMA, ETXEA, LABEA, Lakuntza

Description

Mari Pazek ez zuen etxean egindako ogia ezagutu. Lakuntzako okin baten ogia saltzen zuten dendan. Iraganean, egun batzuetarako ogia egiten zutela eta borobilak izaten zirela entzun izan du. Amari entzuten ohi zion haren amak oso ogi ona egiten zuela eta berari ez zitzaiola hain ona ateratzen.