ARCHIVE du patrimoine immatériel de NAVARRE

48 Proceso para obtener la sal

  • Type de vidéo:
  •       - Testimonio
  • Classification:
  •       - Mémoire du passé proche
  •       - Activités extractives
  • Chercheur / collaborateur:
  •       - LABRIT
  • Lieu de la vidéo:
    Tirapu
  • Type d'informateurs:
    Individual
  • Informateurs dans la vidéo:
    Izu Munárriz, Nicanor
  • Acteurs de la vidéo:
    Labrit Patrimonio / Labrit Ondarea

Mots clés

TIRAPU, OFICIOS, SALINAS, EXTRACCION DE LA SAL

Description

Explica cómo era el proceso para obtener la sal, primero se sacaba el agua a las eras. Era como una piedra de cascajo. Echaban el agua y después de evaporarse, con escobas, sacaban la sal. En las saleras trabajaban hombres y mujeres.