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ARCHIVE du patrimoine immatériel de NAVARRE
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Errazoinamenduko janaria
Errazoinamenduko janaria
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Classification:
- Connaissances culinaires et régimes alimentaires
Chercheur / collaborateur:
- Puy Ciaurriz (Euskokultur Fundazioa)
Lieu de la vidéo:
Abaurrea Alta
Type d'informateurs:
Individual
Informateurs dans la vidéo:
Conde Iriarte, Leoncia
Acteurs de la vidéo:
Euskokultur Fundazioa / Fundación Euskokultur
Description
Gerraondo garai haietan ze txarra eta urria zen janaria esaten du.
