ARCHIVE du patrimoine immatériel de NAVARRE

Hornos de pan en Güesa

  • Type de vidéo:
  •       - Testimonio
  • Classification:
  •       - Obtention et traitement des aliments
  • Chercheur / collaborateur:
  •       - Fernando Hualde
  • Date approximative:
    2008
  • Lieu de la vidéo:
    Güesa
  • Type d'informateurs:
    Individual
  • Informateurs dans la vidéo:
    Eustasio Sanz Iriarte

Mots clés

HORNOS, PAN

Description

Hacían pan en todas las casas del pueblo. Se hizo pan hasta tarde, hasta que llegó la cosechadora.

Contexte

Cocina, elaboración del pan.