Skip to main content
Español
Euskara
English
Français
ARCHIVE du patrimoine immatériel de NAVARRE
Toggle navigation
Main menu
Projet
Lieux
Archive
Informateurs et agents
Éducation
Recherche
Diffusion et gestion
Nouvelles
Tesauro
Savoirs traditionnels
Croyances et rituels
Langues et littérature
Jeux et sports
Musique
Gastronomie
Les sociétés traditionnelles
Memoirs
Accueil
Archive
Témoignages
El calor del horno se aprovechaba para cocinar
El calor del horno se aprovechaba para cocinar
×
<iframe src="https://player.vimeo.com/video/1118843047" width="640" height="564" frameborder="0" allow="autoplay; fullscreen" allowfullscreen></iframe>
Type de vidéo:
- Testimonio
Classification:
- Connaissances culinaires et régimes alimentaires
Chercheur / collaborateur:
- Fernando Hualde
Date approximative:
2008
Lieu de la vidéo:
Iciz
Type d'informateurs:
Colectivo
Informateurs dans la vidéo:
MARÍA SARRIES PALACIOS Y PRESEN DE CARLOS COMPAINS
Acteurs de la vidéo:
Euskokultur Fundazioa / Fundación Euskokultur
Mots clés
HORNO, CALOR, COCINAR
Description
Cocinaban ciruelas, frascos de tomate...
Contexte
La cocina
