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ARCHIVE du patrimoine immatériel de NAVARRE
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Matanza en mengua
Matanza en mengua
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<iframe src="https://player.vimeo.com/video/1141061950" width="640" height="360" frameborder="0" allowfullscreen></iframe>
Type de vidéo:
- Testimonio
Classification:
- Bétail
Chercheur / collaborateur:
- Maite Lakar
Date approximative:
2007
Lieu de la vidéo:
Ciáurriz
Type d'informateurs:
Individual
Informateurs dans la vidéo:
Cilveti Guelbenzu, José Domingo
Acteurs de la vidéo:
Euskokultur Fundazioa / Fundación Euskokultur
Mots clés
CERDO, MATANZA, MENGUA, SECAR
Description
Se mataba el cerdo a poder ser en mengua, porque se secaba mejor.
