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ARCHIVE du patrimoine immatériel de NAVARRE
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Sukaldea
Sukaldea
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<iframe src="https://player.vimeo.com/video/938581524" width="640" height="564" frameborder="0" allow="autoplay; fullscreen" allowfullscreen></iframe>
Type de vidéo:
- Testimonio
Classification:
- Mémoire du passé proche
Chercheur / collaborateur:
- Maite Lakar
Date approximative:
2010
Lieu de la vidéo:
Legasa
Type d'informateurs:
Individual
Informateurs dans la vidéo:
Migeltorena Larregi, Maite
Acteurs de la vidéo:
Euskokultur Fundazioa / Fundación Euskokultur
Mots clés
Cocina
Description
Jatekoa prestatzeko su baxua eta su txikia erabiltzen zuten. Geroago etorri zen sukalde ekonomikoa.
