Arretxea, Juan Bautista

Personal y familiar. Oralidad primaria.

       - Connaissance associée aux paysages culturels
       - Mémoire du passé proche
       - Connaissances culinaires et régimes alimentaires

PASTOR, PAN, CAFÉ, ABUELOS

Aitonak tabakoa egiten zuen	Amuarrainak eskuz hartu	Anaia artzain Ameriketan	Ardoa	Arrautzak	Artoa eta garia. Errotak
Ehizan gutxi. Azeriak	Eskola	Esnea eta txekorrak saltzen zituzten	Fruta. Sagarrak eta gereziak	Gaztainak	Haurtzaroko jokoak
Herrien izenak	Hiletak	Igoako ihauteak	Ijitoak	Janaria	Kafea eta azukrea
Lana. Basoan, Frantzian edo Ameriketan	Musean aritzen ziren ostatuan	Ogia etxean egiten zuten	Onddoak	Opilak	Patxi Txingo eskalea