ARCHIVE du patrimoine immatériel de NAVARRE

El vino

  • Type de vidéo:
  •       - Testimonio
  • Classification:
  •       - Connaissance associée aux paysages culturels
  • Date approximative:
    2010
  • Lieu de la vidéo:
    Lumbier
  • Informateurs dans la vidéo:
    Iriarte Imirizaldu, Rosalía

Contexte

Hacían el vino en casa, la metían en las cubas después de pisar, y su pacre ponía ceniza en la boca de las cubas para que no entrara aire. Al tiempo bajaban a pinchar la cuba para ver si el vino estaba bueno. Venía el de casa Garrapitero para dar el visto bueno, y entonces se podía vender.