ARCHIVE du patrimoine immatériel de NAVARRE

Gazta eta gazura

  • Type de vidéo:
  •       - Testimonio
  • Classification:
  •       - Obtention et traitement des aliments
  • Chercheur / collaborateur:
  •       - Iñigo Astiz
  • Date approximative:
    2009
  • Lieu de la vidéo:
    Imotz
  • Informateurs dans la vidéo:
    Etxeberria Mondela, Felicia

Contexte

 Etxean gaztak egiten zituzten, eta gazura ere prestatzen zuten berendurako, ahalik eta altuera handienetik joz. Gazta nola egiten zen azaltzen du.