ARCHIVE du patrimoine immatériel de NAVARRE

El aceite y el vino

  • Type de vidéo:
  •       - Testimonio
  • Classification:
  •       - Histoires de vie
  •       - Mémoire du passé proche
  •       - Conservation
  •       - Obtention et traitement des aliments
  •       - Construction traditionnelle
  •       - Connaissance associée aux paysages culturels
  • Chercheur / collaborateur:
  •       - LABRIT PATRIMONIO
  • Lieu de la vidéo:
    Murillo el Fruto
  • Type d'informateurs:
    Individual
  • Informateurs dans la vidéo:
    Lecumberri Vallés, Rita
  • Acteurs de la vidéo:
    Labrit Patrimonio / Labrit Ondarea

Mots clés

ACEITE, VINO, CASA, GARRAFÓN, TRUJAL, LAGOS

Description

El aceite se hacía en un trujal. También hacían vino en varias casas. Echaban las uvas en los lagos, se pisaba y de un caño salía el vino que llevaban en unos garrafones.