NAFARROAKO ondare materiagabearen ARTXIBOA

AGUÁU (1)

  • Hiztegiaren hizkuntza:
    Castellano
  • Definizio:
    Líquido adulterado, normalmente referido al vino, al que se le ha añadido agua. (Etayo).
  • Ikertzailea / laguntzailea:
  •       - Julián Luis Suescun Azcona
  • Sarrera lexikoaren jatorria (1): tokia:
    Etayo.
  • Kultura-ondare immaterialaren eremuen araberako sailkapena:
    Hizkuntzak eta literatura -> Onomastika, lexikoa eta fraseologia
  • Hizkuntza-sailkapena:
    Vocabulario navarro->Adjektibo
  • Etimologia eta dokumentazio historikoa:
    Del participio pasado de aguar.  
Agua, aguar, líquido
Adulterar, aguar, bebida, vino
Colección de Víctor Manuel Sarobe

ETAYO. Apuntes sobre un pueblo navarro. Víctor Pinillos Irisarri, Antonio Bobadilla [sic].[Pinillos Irisarri, V. y Bobadilla, A. (2002). Etayo. Apuntes Sobre Un Pueblo Navarro].

Real Academia Española. (s.f.). Diccionario de la lengua española. No está. Cf. aguar. Ac. 1. https://dle.rae.es/aguar#1DIlT7t

IRIBARREN, J. Mª. (1997). VOCABULARIO NAVARRO. Pamplona: Diario de Navarra. Con otra acepción. V. AGUÁU (2) o AGUADO.

Cofradía Vasca de Gastronomía / Gastronomiazko Euskal Anaiartea. (2017). Diccionario gastronómico.http://www.diccionariogastronomico.es/index.php?id=1&art=803