AJOLIO (2)

Hiztegiaren hizkuntza:
Castellano
Definizio:
Ajo y aceite. (Revuelto de) para componer o condimentar una verdura.
Ikertzailea / laguntzailea:
- Julián Luis Suescun Azcona
Sarrera lexikoaren jatorria (1): tokia:
Mendavia.
Kultura-ondare immaterialaren eremuen araberako sailkapena:
Hizkuntzak eta literatura -> Onomastika, lexikoa eta fraseologia
Hizkuntza-sailkapena:
Vocabulario navarro->Sustantivo común
Hizkuntza-sailkapen osagarria :
Masculino. Compuesta.
Etimologia eta dokumentazio historikoa:
De ajo y olio.

Ajo, óleo

Condimento, salsa, aceite

Colección de Víctor Manuel Sarobe

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Vocabulario Mendiavés. Ángel Elvira y Mª Inés Sáinz [sic].

[Elvira Martínez, Á. y Sáinz Albero, M.ª I. (1995). Vocabulario mendaviés. Mendavia: Ayuntamiento. Comisión de Cultura]

Real Academia Española. (s.f.). Diccionario de la lengua española. https://dle.rae.es/ajolio?m=form

Real Academia Española. (s.f.). Tesoro de los diccionarios históricos de la lengua española. https://www.rae.es/tdhle/ajolio

IRIBARREN, J. M.ª. (1997). VOCABULARIO NAVARRO. Pamplona: Diario de Navarra. V. AJOLLO.

Cofradía Vasca de Gastronomía / Gastronomiazko Euskal Anaiartea. (2017). Diccionario gastronómico. http://www.diccionariogastronomico.es/index.php?id=1&art=8543

Se cita obra de 1995.

Viva

Víctor Manuel Sarobe Pueyo