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ANGANETAS (1)
V.N. - J. Mª Iribarren [sic]. [Iribarren, J. M.ª. (1952, 1958, 1984, 1997). Vocabulario navarro.]
Euskaltzaindia - Real Academia de la Lengua Vasca. (s.f.). Orotariko Euskal Hiztegia. anganeta. https://www.euskaltzaindia.eus/index.php?option=com_oehberria&task=bilak...
Real Academia Española. (s.f.). Tesoro de los diccionarios históricos de la lengua española. anganeta. https://www.rae.es/tdhle/anganeta
Real Academia Española. (s.f.). Diccionario de la lengua española. No está.
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Cofradía Vasca de Gastronomía / Gastronomiazko Euskal Anaiartea. (2017). Diccionario gastronómico. http.//www.diccionariogastronomico.es. http://www.diccionariogastronomico.es/index.php?id=1&art=1153