NAFARROAKO ondare materiagabearen ARTXIBOA

ANGUILA (1)

  • Hiztegiaren hizkuntza:
    Castellano
  • Definizio:
    Bollo de mazapán en forma de rosca cubierta de confites y con algunas almendras blancas salteadas que hasta la década de los 70 eran muy típicos de la Navidad.
  • Ikertzailea / laguntzailea:
  •       - Julián Luis Suescun Azcona
  • Sarrera lexikoaren jatorria (1): tokia:
    Sartaguda.
  • Kultura-ondare immaterialaren eremuen araberako sailkapena:
    Hizkuntzak eta literatura -> Onomastika, lexikoa eta fraseologia
  • Hizkuntza-sailkapena:
    Vocabulario navarro->Sustantivo común
  • Hizkuntza-sailkapen osagarria :
    Femenino. Figurado por metáfora.
  • Etimologia eta dokumentazio historikoa:
    Del latín anguilla.

Jatorria domeinuko gako-hitzak

Anguila

Helmuga domeinuaren gako-hitzak

Repostería, Bollería, postre, bollo, mazapán

Bilduma

Colección de Víctor Manuel Sarobe

Zenbaki

349

Iturri nagusiak

El habla de Sartaguda. Javier Mangado [sic].

[Mangado Martínez, J. J. (2001). El habla de Sartaguda (Navarra): su léxico específico. Pamplona: Ilarcua.]

Kontsultatutako hizkuntzaren erreferentzia-iturriak

Real Academia Española. (s.f.). Diccionario de la lengua española. (Con otras acepciones). https://dle.rae.es/anguila?m=form

Real Academia Española. (s.f.). Tesoro de los diccionarios históricos de la lengua española. anguila. Ac. 4. https://www.rae.es/tdhle/anguila

Kontsultatutako eskualdeko edo tokiko iturriak

IRIBARREN, J. M.ª. (1997). VOCABULARIO NAVARRO. Pamplona: Diario de Navarra. No está.

Beste iturri batzuk

Cofradía Vasca de Gastronomía / Gastronomiazko Euskal Anaiartea. (2017). Diccionario gastronómico. http.//www.diccionariogastronomico.es: no está. Cf. Anguilas. http://www.diccionariogastronomico.es/index.php?id=1&art=1312

Kokapena Nafarroan

Bilketa-data zehatza edo gutxi gorabeherakoa

Se cita obra del 2001.

Eragile