- Español
- Euskara
- English
- Français
ARTOCHURIZQUETA
Deshojar, desgranar, pelar, maíz
Colección de Víctor Manuel Sarobe
468
V.N. - J. Mª Iribarren [sic]. [Iribarren, J. M.ª. (1952, 1958, 1984, 1997). Vocabulario navarro.]
Euskaltzaindia - Real Academia de la Lengua Vasca. (s.f.). Orotariko Euskal Hiztegia. No está. Cf. artozuriketa, artaxuriketa, artazuriketa. https://www.euskaltzaindia.eus/index.php?option=com_oehberria&task=bilak...
IRIBARREN, J. M.ª. (1997). VOCABULARIO NAVARRO. Pamplona: Diario de Navarra. P. 44a.
Real Academia Española. (s.f.). Diccionario de la lengua española. https://dle.rae.es/. No está.
Cofradía Vasca de Gastronomía / Gastronomiazko Euskal Anaiartea. (2017). Diccionario gastronómico. http://www.diccionariogastronomico.es/index.php?id=1&art=1444
Último cuarto del s. XX o primera década del XXI (se cita obra de 1952, 1958, 1984 y 1997).