NAFARROAKO ondare materiagabearen ARTXIBOA

BERGAMOTA

  • Hiztegiaren hizkuntza:
    Castellano
  • Definizio:
    Género de peras estimadas en mucho por ser de tanta suavidad y jugo. Al principio solamente las había en los jardines y huertas de S. M., ya las han plantado en muchas partes. // Variedad de pera muy jugosa y aromática.
  • Ikertzailea / laguntzailea:
  •       - Julián Luis Suescun Azcona.
  • Kultura-ondare immaterialaren eremuen araberako sailkapena:
    Hizkuntzak eta literatura -> Onomastika, lexikoa eta fraseologia
  • Hizkuntza-sailkapena:
    Vocabulario navarro->Sustantivo común
  • Hizkuntza-sailkapen osagarria :
    Sustantivo. Femenino.
  • Etimologia eta dokumentazio historikoa:
    Del italiano bergamotta, y esta de bergamotto 'bergamoto'.
Biología, Botánica, planta, fruta, pera
Colección de Víctor Manuel Sarobe

Mª del Carmen Simón.- La alimentación y sus circunstancias en el Real Alcázar de Madrid, pág.77.

[Simón Palmer, M.ª del C. (1982). La alimentación y sus circunstancias en el Real Alcázar de Madrid. Madrid: Instituto de Estudios Madrileños.]

Real Academia Española. (s.f.). Diccionario de la lengua española. bergamota. https://dle.rae.es/bergamota?m=form

IRIBARREN, J. M.ª. (1997). VOCABULARIO NAVARRO. Pamplona: Diario de Navarra. No está.

Cofradía Vasca de Gastronomía / Gastronomiazko Euskal Anaiartea. (2017). Diccionario gastronómico. Bergamota. http://www.diccionariogastronomico.es/index.php?id=1&art=2130