BETITSU

Hiztegiaren hizkuntza:
Euskera
Definizio:
Tipo de vaca semisalvaje, de la que subsisten algunos ejemplares en la Montaña (Leiza, Goizueta, Olagüe, Zariquieta-Uli). También llamada "mendibei" o vaca de monte, es de tamaño pequeño, patas delgadas y muy ágil. Tiene capa rojiza, cuernos finos en forma de arco cerrado, hocico sonrosado y ribete claro en torno a los ojos. En Vera de Bidasoa BETIZUA. En Olagüe BETIZO, BETISU, BETIZNA o BETIZUA.
Sarrera lexikoaren jatorria (1): tokia:
Montaña.
Kultura-ondare immaterialaren eremuen araberako sailkapena:
Hizkuntzak eta literatura -> Onomastika, lexikoa eta fraseologia
Hizkuntza-sailkapena:
Vocabulario navarro->Sustantivo común
Etimologia eta dokumentazio historikoa:
Del euskera betizu `vaca salvaje´.

Biología, Zoología, rumiante, vaca salvaje

Colección de Víctor Manuel Sarobe

113

V.N. - J. Mª Iribarren [sic]. [Iribarren, J. M.ª. (1952, 1958, 1984, 1997). Vocabulario navarro.]

Euskaltzaindia - Real Academia de la Lengua Vasca. (s.f.). Orotariko Euskal Hiztegia. betizu. https://www.euskaltzaindia.eus/index.php?option=com_oehberria&task=bilak...

IRIBARREN, J. M.ª. (1997). VOCABULARIO NAVARRO. Pamplona: Diario de Navarra. P. 65c

Cofradía Vasca de Gastronomía / Gastronomiazko Euskal Anaiartea. (2017). Diccionario gastronómico. Betitsu. http://www.diccionariogastronomico.es/index.php?id=1&art=125

Real Academia Española. (s.f.). Diccionario de la lengua española. https://dle.rae.es/. No está.

Montaña.

Último cuarto del siglo XX o primera década del XXI (se cita obra de 1952, 1958, 1984 o 1997).

Víctor Manuel Sarobe Pueyo