CAZAREL

Hiztegiaren hizkuntza:
Castellano
Definizio:
Pasta casera, llamada también "madalena".
Ikertzailea / laguntzailea:
- Julián Luis Suescun Azcona.
Sarrera lexikoaren jatorria (1): tokia:
Arguedas.
Kultura-ondare immaterialaren eremuen araberako sailkapena:
Hizkuntzak eta literatura -> Onomastika, lexikoa eta fraseologia
Hizkuntza-sailkapena:
Vocabulario navarro->Sustantivo común
Hizkuntza-sailkapen osagarria :
Masculino. Figurado por metonimia (empresa).
Etimologia eta dokumentazio historikoa:
Variante de cafarel. Podría relacionarse de manera metonímica con el apellido italiano y marca de empresa de fabricación de chocolates Caffarel.

Caffarel

Repostería, pasta

Colección de Víctor Manuel Sarobe

Vocabulario de Arguedas. Ángel Jiménez Mendigacha.

[Jiménez Mendigacha, Á. (1986). Retazos históricos y vocabulario de Arguedas. Tudela: Gráficas Muskaria.]

REAL ACADEMIA ESPAÑOLA: Diccionario de la lengua española, 23.ª ed., [versión 23.7 en línea]. No está.

IRIBARREN, J. M.ª. (1997). VOCABULARIO NAVARRO. Pamplona: Diario de Navarra. No está. Cf. cafarel (p. 87a,b).

Cofradía Vasca de Gastronomía / Gastronomiazko Euskal Anaiartea. (2017). Diccionario gastronómico. Cazarel. http://www.diccionariogastronomico.es/index.php?id=1&fam=*&alf=C&art=5887