NAFARROAKO ondare materiagabearen ARTXIBOA

Alimentación 2

  • Bideo mota:
  •       - Testimonio
  • Sailkapena:
  •       - Iraganaren inguruko oroimena
  •       - Bizitza istorioak
  •       - Sukaldaritzako ezaguerak eta dietak
  •       - Elikagaiak lortzea eta prestatzea
  • Ikertzailea / laguntzailea:
  •       - LABRIT PATRIMONIO
  • Bideoaren kokapena:
    Tafalla
  • Informatzaile mota:
    Individual
  • Bideoko informatzaileak:
    Sola Goñi, M.ª Teresa
  • Bideoko agenteak:
    Labrit Patrimonio / Labrit Ondarea

Hitz gakoak

ALIMENTACIÓN, DIETA, PAN, VIÑA

Deskribapena

Apenas comían queso. El pan lo elaboraban y lo amasaban en la artesa que tenían en casa. Hacían pan para cada dos o tres días. No hacían conservas ni dulces. Tenían viña y hacían vino, porque era algo indispensable en la mesa. También se bebía moscatel y anís.