LECHERÍA, ELABORACIÓN DE PAN, RACIONAMIENTO, BIZCOCHADA

Compraban en la lechería de Esnaola, iban a la lechería y se llevaban un litro. Hacían café. El padre traía harina de la fábrica y la madre hacía pan en casa. Otras familias sí compraban el pan, en su familia de vez en cuando se compraba, pero su madre hacía a menudo en casa. Como había racionamiento, en lugar de comprar hacían. Dice que no han pasado hambre nunca. Hacían pan alargado, barras grandes. También hacía bizcochada con leche y harina para merendar.