NAFARROAKO ondare materiagabearen ARTXIBOA

Alimentación 1

  • Bideo mota:
  •       - Testimonio
  • Sailkapena:
  •       - Iraganaren inguruko oroimena
  •       - Bizitza istorioak
  •       - Elikadura eta aniztasuna
  •       - Merkataritza ibiltaria
  • Ikertzailea / laguntzailea:
  •       - LABRIT PATRIMONIO
  • Bideoaren kokapena:
    Olóriz
  • Informatzaile mota:
    Individual
  • Bideoko informatzaileak:
    Javier Beriain Pérez de Zabalza
  • Bideoko agenteak:
    Labrit Patrimonio / Labrit Ondarea

Hitz gakoak

ALIMENTACIÓN, DESAYUNO, LECHE DE VACA, LECHE DE CABRA, ALMORZAR, VERANO, LEGUMBRE, PATATAS, HUEVOS, CERDO, CASA, PESCADO, BURRO

Deskribapena

La alimentación de antes era más sana que ahora, aunque les faltaban cámaras frigoríficas para guardar los alimentos. Solían desayunar leche de vaca o de las cabras. Al mediodía almorzaban porque madrugaban mucho sobre todo en el verano. Comían mucha legumbre, patatas, huevos y cerdo de casa. El pescado lo compraban a una pescatera que venía con una "burrica" desde el Carrascal.