NAFARROAKO ondare materiagabearen ARTXIBOA

El morcillón

  • Bideo mota:
  •       - Testimonio
  • Sailkapena:
  •       - Iraganaren inguruko oroimena
  •       - Sukaldaritzako ezaguerak eta dietak
  • Ikertzailea / laguntzailea:
  •       - LABRIT MULTIMEDIA
  • Bideoaren kokapena:
    Artazu
  • Informatzaile mota:
    Individual
  • Bideoko informatzaileak:
    Apesteguía Echeverría, Jesús
  • Bideoko agenteak:
    Labrit Patrimonio / Labrit Ondarea

Hitz gakoak

ZIRAUKI, MORCILLÓN

Deskribapena

El morcillón era una especie de morcilla grande. Jesús lo explica.

Testuingurua

Gastronomía