NAFARROAKO ondare materiagabearen ARTXIBOA

El pan II

  • Bideo mota:
  •       - Testimonio
  • Sailkapena:
  •       - Iraganaren inguruko oroimena
  •       - Errezeta
  • Ikertzailea / laguntzailea:
  •       - LABRIT MULTIMEDIA
  • Gutxi gorabeherako data:
    2011
  • Bideoaren kokapena:
    Cirauqui
  • Informatzaile mota:
    Individual
  • Bideoko informatzaileak:
    Ortigosa Goñi, Victoria
  • Bideoko agenteak:
    Labrit Patrimonio / Labrit Ondarea

Hitz gakoak

ZIRAUKI, PAN

Deskribapena

La levadura la hacían en casa, luego ya la compraban hecha. Dejaban un poco de masa de un día para otro para hacer más masa. Dejaban dos horas reposar. Llevaban unos ocho panes cada vez a la panadería.

Testuingurua

Alimentación