NAFARROAKO ondare materiagabearen ARTXIBOA

Venta de licores

  • Bideo mota:
  •       - Testimonio
  • Sailkapena:
  •       - Urruneko iraganari buruzko oroimena
  •       - Kontserbazioa
  • Ikertzailea / laguntzailea:
  •       - LABRIT PATRIMONIO
  • Gutxi gorabeherako data:
    20/04/2023
  • Bideoaren kokapena:
    Ansoáin
  • Informatzaile mota:
    Individual
  • Bideoko informatzaileak:
    Salinas Andueza, Mª Concepción
  • Bideoko agenteak:
    Labrit Patrimonio / Labrit Ondarea

Hitz gakoak

LICOR, CUBA, LACRAR

Deskribapena

Los licores se vendían a granel en garrafas de veinte litros y se "lacraba" en caliente para sellar el morro. Luego en casa se abría y se servía a medida. Usaban embudos para verter el licor a la botella. Las cubas tenían un balde debajo para recoger las gotas que caían.