NAFARROAKO ondare materiagabearen ARTXIBOA

Panes. Sopa de almendras y torrijas

  • Bideo mota:
  •       - Testimonio
  • Sailkapena:
  •       - Sukaldaritzako ezaguerak eta dietak
  • Bideoaren kokapena:
    Los Arcos
  • Informatzaile mota:
    Individual
  • Bideoko informatzaileak:
    Jesús Antonio Blasco Bujanda

Hitz gakoak

PAN DE HOGAZA, SOPA DE ALMENDRAS, NAVIDAD, TORRIJAS, SAN JOSÉ

Deskribapena

En su casa hacían panes de hogaza. Los que compraban en la panadería eran iguales, aunque también hacían barras. En su pueblo es tradición la sopa de almendra en navidad. Y en San José, las torrijas.