NAFARROAKO ondare materiagabearen ARTXIBOA

Matanza del cerdo


MATANZA DEL CERDO, HÍGADOS ASADOS, MATARIFE, CUÑADO
El día de la matanza del cerdo lo primero que hacían era sacar los hígados del animal y asarlos. Su cuñado era el que hacía de matarife y siempre mataban en casa.

La ganadería, la casa.