NAFARROAKO ondare materiagabearen ARTXIBOA

13 La matanza del cerdo

  • Bideo mota:
  •       - Testimonio
  • Sailkapena:
  •       - Elikagaiak lortzea eta prestatzea
  •       - Abeltzantza
  •       - Kontserbazioa
  • Ikertzailea / laguntzailea:
  •       - LABRIT PATRIMONIO
  • Bideoaren kokapena:
    Buñuel
  • Informatzaile mota:
    Individual
  • Bideoko informatzaileak:
    Cerdán Cornago, Gloria
  • Bideoko agenteak:
    Labrit Patrimonio / Labrit Ondarea

Hitz gakoak

ALIMENTACIÓN, CRIAR CERDOS, LOMOS, ADOBAR, COSTILLAS

Deskribapena

En todas las casas del pueblo criaban cerdos. Una vez mataban al animal adobaban los lomos y las costillas.