Skip to main content
Español
Euskara
English
Français
NAFARROAKO ondare materiagabearen ARTXIBOA
Toggle navigation
Main menu
Proiektua
Kokapena
Artxiboa
Berriemalie eta agenteak
Heziketa
Ikerketa
Zabalkundea eta kudeaketa
Berritasunak
Thesaurus
Tradiziozko ezagutzak
Sinesmenak eta erritualak
Hizkuntza eta literatura
Jolasa eta herri-kirolak
Musika
Gastronomia
Erakunde tradizionalak
Memoria
Hasiera
Artxiboa
Testigantzak
El rancho de carbonero
El rancho de carbonero
×
<iframe src="https://player.vimeo.com/video/1114906237" width="640" height="564" frameborder="0" allow="autoplay; fullscreen" allowfullscreen></iframe>
Bideo mota:
- Testimonio
Sailkapena:
- Sukaldaritzako ezaguerak eta dietak
Ikertzailea / laguntzailea:
- Fernando Hualde
Gutxi gorabeherako data:
2011
Bideoaren kokapena:
Ezcároz
Informatzaile mota:
Individual
Bideoko informatzaileak:
Barber Recalde, Gabriel
Bideoko agenteak:
Euskokultur Fundazioa / Fundación Euskokultur
Hitz gakoak
RANCHO, CARBONERO, HABAS
Deskribapena
Comía 3 ranchos de habas y “habes” al día
Testuingurua
Gastronomía
