NAFARROAKO ondare materiagabearen ARTXIBOA

Distribución del trabajo

  • Bideo mota:
  •       - Testimonio
  • Sailkapena:
  •       - Elikagaiak lortzea eta prestatzea
  •       - Kultura-paisaiekin lotutako ezaguerak
  • Ikertzailea / laguntzailea:
  •       - Aritz Ibáñez
  • Gutxi gorabeherako data:
    2010
  • Bideoaren kokapena:
    Ochagavía
  • Informatzaile mota:
    Individual
  • Bideoko informatzaileak:
    Ballent Urrutia, Alicia
  • Bideoko agenteak:
    Euskokultur Fundazioa / Fundación Euskokultur

Hitz gakoak

MATANZA, MORCILLAS, MUJERES

Deskribapena

Las mujeres hacían el mondongo, morcillas, longanizas.... y ellos eran los matarifes que mataban el cerdo.