Skip to main content
Español
Euskara
English
Français
NAFARROAKO ondare materiagabearen ARTXIBOA
Toggle navigation
Main menu
Proiektua
Kokapena
Artxiboa
Berriemalie eta agenteak
Heziketa
Ikerketa
Zabalkundea eta kudeaketa
Berritasunak
Thesaurus
Tradiziozko ezagutzak
Sinesmenak eta erritualak
Hizkuntza eta literatura
Jolasa eta herri-kirolak
Musika
Gastronomia
Erakunde tradizionalak
Memoria
Hasiera
Artxiboa
Testigantzak
Chorizo y birika. Sarriés
Chorizo y birika. Sarriés
×
<iframe src="https://player.vimeo.com/video/1122144835" width="640" height="564" frameborder="0" allow="autoplay; fullscreen" allowfullscreen></iframe>
Bideo mota:
- Testimonio
Sailkapena:
- Elikagaiak lortzea eta prestatzea
Bideoaren kokapena:
Sarriés
Informatzaile mota:
Colectivo
Bideoko informatzaileak:
Abentin Iribarren, Benita y Oroz Sanz, Esteban (Matrimonio)
Bideoko agenteak:
Euskokultur Fundazioa / Fundación Euskokultur
Hitz gakoak
MATATXERRI, CHORIZO, BIRIKA
Deskribapena
La birika con partes más ordinarias del cerdo y el chorizo y longanizas con más magro.
