NAFARROAKO ondare materiagabearen ARTXIBOA

Patas de oveja

  • Bideo mota:
  •       - Testimonio
  • Sailkapena:
  •       - Errezeta
  • Ikertzailea / laguntzailea:
  •       - Maite Lakar
  • Gutxi gorabeherako data:
    2007
  • Bideoaren kokapena:
    Iraizotz
  • Informatzaile mota:
    Individual
  • Bideoko informatzaileak:
    Goñi Oiartzun, Josefina

PATAS, OVEJA, PELAR
Las patas las pelaba y las secaban. Se preparan en salsa verde.