NAFARROAKO ondare materiagabearen ARTXIBOA

Txerrikia sulkaldean gorderik

  • Bideo mota:
  •       - Testimonio
  • Sailkapena:
  •       - Sukaldaritzako ezaguerak eta dietak
  • Ikertzailea / laguntzailea:
  •       - Izaro Arroita E Iñigo Astiz
  • Gutxi gorabeherako data:
    2007
  • Bideoaren kokapena:
    Beruete
  • Informatzaile mota:
    Individual
  • Bideoko informatzaileak:
    Arano, Lucasa
  • Bideoko agenteak:
    Euskokultur Fundazioa / Fundación Euskokultur

Hitz gakoak

TXERRI, SUKALDE

Deskribapena

Txerrikia nola gordetzen zuten, sukaldean, zakuetan eta zintzilika.