NAFARROAKO ondare materiagabearen ARTXIBOA

La leche y la comida

  • Bideo mota:
  •       - Testimonio
  • Sailkapena:
  •       - Bizitza istorioak
  •       - Iraganaren inguruko oroimena
  •       - Elikadura eta aniztasuna
  • Ikertzailea / laguntzailea:
  •       - LABRIT PATRIMONIO
  • Bideoaren kokapena:
    Burlada
  • Informatzaile mota:
    Individual
  • Bideoko informatzaileak:
    Viscarret Aldasoro, Sagrario
  • Bideoko agenteak:
    Labrit Patrimonio / Labrit Ondarea

ALIMENTACIÓN, LECHE, PESCADO
La leche se traía de la Ulzama. Un tiempo solía traerla la lechera, a la que acudían con una garrafa. Otro tiempo era el lechero el que traía la leche a casa. Se desayunaba todos los días leche. En casa se comía lo que se mataba, la verdura de la huerta y pescado. El pescado se compraba en la pescadería o al pescadero que pasaba con la furgoneta.