NAFARROAKO ondare materiagabearen ARTXIBOA

Trabajo en las viñas 1

  • Bideo mota:
  •       - Testimonio
  • Sailkapena:
  •       - Iraganaren inguruko oroimena
  •       - Bizitza istorioak
  •       - Nekazaritza
  • Ikertzailea / laguntzailea:
  •       - LABRIT PATRIMONIO
  • Bideoaren kokapena:
    Aoiz
  • Informatzaile mota:
    Individual
  • Bideoko informatzaileak:
    Dendarieta Gil, Cayetano
  • Bideoko agenteak:
    Labrit Patrimonio / Labrit Ondarea

OFICIOS, AGRICULTURA, VIÑAS, PROCESO VITIVINÍCOLA
En las viñas de Zabalza se elaboraba pacharra, cuyo proceso explica, un aguardiente muy apreciado y que era adquirido hasta por gente venida de Francia. Allí trabajaban dos hombres fijos a los que se sumaban contrataciones periódicas, para limpiar cepas por ejemplo.