NAFARROAKO ondare materiagabearen ARTXIBOA

Trabajo en las viñas 2

  • Bideo mota:
  •       - Testimonio
  • Sailkapena:
  •       - Bizitza istorioak
  •       - Iraganaren inguruko oroimena
  •       - Lan eta jai erritualak
  •       - Nekazaritza
  • Ikertzailea / laguntzailea:
  •       - LABRIT PATRIMONIO
  • Bideoaren kokapena:
    Aoiz
  • Informatzaile mota:
    Individual
  • Bideoko informatzaileak:
    Dendarieta Gil, Cayetano
  • Bideoko agenteak:
    Labrit Patrimonio / Labrit Ondarea

AGRICULTURA, VINO, VIÑA, PACHARRA, MULA, APERO, PARRA
Las viñas se labraban con la mula y un apero de tres cuchillas. Más trabajo daba la poda, donde explica como se dejaba un pulgar de dos o tres centímetros para la salida posterior de la parra. Además de las suyas propias también trabajó las viñas de los Zabalza, donde se elaboraba pacharra.