NAFARROAKO ondare materiagabearen ARTXIBOA

Matanza del cerdo

  • Bideo mota:
  •       - Testimonio
  • Sailkapena:
  •       - Bizitza istorioak
  •       - Iraganaren inguruko oroimena
  •       - Abeltzantza
  •       - Elikagaiak lortzea eta prestatzea
  •       - Auzolan
  • Ikertzailea / laguntzailea:
  •       - LABRIT PATRIMONIO
  • Bideoaren kokapena:
    Etxarri
  • Informatzaile mota:
    Individual
  • Bideoko informatzaileak:
    Arruiz Maquirriáin, M.ª Carmen
  • Bideoko agenteak:
    Labrit Patrimonio / Labrit Ondarea

Hitz gakoak

CERDO, CUTO, MATANZA, PRESENTE

Deskribapena

Recuerda la matanza del cerdo, les ayudaba el matarife y una mujer del pueblo que hacía los embutidos. Daban el presente o una parte de la matanza a los parientes más cercanos.