NAFARROAKO ondare materiagabearen ARTXIBOA

ARTOLA

  • Hiztegiaren hizkuntza:
    Euskera
  • Definizio:
    Torta de harina de maíz. La ponen a asar sobre la chapa de la cocina, colocando sobre ella varias brasas y cubriéndola luego de ceniza. (Valles de Odieta y Esteribar). Véase "talo", "artopil" y "maizopil".
  • Ikertzailea / laguntzailea:
  •       - Julián Luis Suescun Azcona
  • Sarrera lexikoaren jatorria (1): tokia:
    Valles de Odieta y Esteribar.
  • Kultura-ondare immaterialaren eremuen araberako sailkapena:
    Hizkuntzak eta literatura -> Onomastika, lexikoa eta fraseologia
  • Hizkuntza-sailkapena:
    Vocabulario navarro->Sustantivo común
  • Hizkuntza-sailkapen osagarria :
    Femenino. Compuesta.
  • Etimologia eta dokumentazio historikoa:
    Del euskera arto `maíz´. Con la influencia de artola, artohol, artol `tabla en que se lleva el maíz al horno´ y tola `plancha de hierro forjado, chapa de la cocina´.

Helmuga domeinuaren gako-hitzak

Torta, harina, maíz

Bilduma

Colección de Víctor Manuel Sarobe

Zenbaki

469

Iturri nagusiak

V.N. - J. Mª Iribarren [sic]. [Iribarren, J. M.ª. (1952, 1958, 1984, 1997). Vocabulario navarro.]

Kontsultatutako hizkuntzaren erreferentzia-iturriak

Kontsultatutako eskualdeko edo tokiko iturriak

IRIBARREN, J. M.ª. (1997). VOCABULARIO NAVARRO. Pamplona: Diario de Navarra. P. 44a.

Beste iturri batzuk

Real Academia Española. (s.f.). Diccionario de la lengua española. https://dle.rae.es/. No está.

Cofradía Vasca de Gastronomía / Gastronomiazko Euskal Anaiartea. (2017). Diccionario gastronómico. http://www.diccionariogastronomico.es/index.php?id=1&s=artola&art=1446

Eremu geografikoa

Valle de Esteríbar. Valle de Odieta.

Kokapena Nafarroan

Bilketa-data zehatza edo gutxi gorabeherakoa

Último cuarto del s. XX o primera década del XXI (se cita obra de 1952, 1958, 1984 y 1997).

Eragile