NAFARROAKO ondare materiagabearen ARTXIBOA

BACHO

  • Definizio:
    "Pulmones" de un animal comestible, generalmente del cerdo o del cordero. (Sartaguda).
  • Ikertzailea / laguntzailea:
  •       - Julián Luis Suescun Azcona
  • Sarrera lexikoaren jatorria (1): tokia:
    Sartaguda.
  • Kultura-ondare immaterialaren eremuen araberako sailkapena:
    Hizkuntzak eta literatura -> Onomastika, lexikoa eta fraseologia
  • Hizkuntza-sailkapena:
    Vocabulario navarro->Sustantivo común
  • Hizkuntza-sailkapen osagarria :
    Masculino.
  • Etimologia eta dokumentazio historikoa:
    Del riojano bacho `pulmón´. Podría compararse con el castellano bazo, del latín baciu(m) `rojizo´.
Colección de Víctor Manuel Sarobe

El habla de Sartaguda. Javier Mangado.

[Mangado Martínez, J. J. (2001). El habla de Sartaguda (Navarra): su léxico específico. Pamplona: Ilarcua.]

Real Academia Española. (s.f.). Diccionario de la lengua española. https://dle.rae.es/. No está. Cf. bazo. https://dle.rae.es/bazo?m=form

WIKIRIOJA. (s.f.). bacho. Ac. 2. En https://wikirioja.com/?s=bacho

 

 

IRIBARREN, J. M.ª. (1997). VOCABULARIO NAVARRO. Pamplona: Diario de Navarra. No está.

Cofradía Vasca de Gastronomía / Gastronomiazko Euskal Anaiartea. (2017). Diccionario gastronómico. http.//www.diccionariogastronomico.es: no está.