COTAZAS

Hiztegiaren hizkuntza:
Castellano
Definizio:
Patatas mal cocidas, que han perdido el punto.
Ikertzailea / laguntzailea:
- Julián Luis Suescun Azcona.
Sarrera lexikoaren jatorria (1): tokia:
Romanzado y Urraúl Bajo.
Kultura-ondare immaterialaren eremuen araberako sailkapena:
Hizkuntzak eta literatura -> Onomastika, lexikoa eta fraseologia
Hizkuntza-sailkapena:
Vocabulario navarro->Adjektibo
Hizkuntza-sailkapen osagarria :
Femenino. Plural. Usado también como sustantivo por elipsis de patatas.
Etimologia eta dokumentazio historikoa:
Del navarrismo cota `poco o mal cocida´, del latín cocta(m), y el sufijo despectivo -aza.

Jatorria domeinuko gako-hitzak

Cota

Helmuga domeinuaren gako-hitzak

Mal cocida, patata

Iturri nagusiak

Un estudio etnográfico de Romanzado y Urraúl Bajo. José de Cruchaga.-Cuadernos vol. 5/255

[Cruchaga y Purroy, J. de (1970). Un estudio etnográfico de Romanzado y Urraul Bajo. Cuadernos de etnología y etnografía de Navarra, ISSN 0590-1871, Año nº 2, Nº 5, 143-265. Pamplona: Gobierno de Navarra. Institución Príncipe de Viana.]

Kontsultatutako hizkuntzaren erreferentzia-iturriak

REAL ACADEMIA ESPAÑOLA: Diccionario de la lengua española, 23.ª ed., [versión 23.7 en línea]. No está. Cf. cota. (Varios homónimos con significados distintos.) Cf. cocer.

Kontsultatutako eskualdeko edo tokiko iturriak

IRIBARREN, J. M.ª. (1997). VOCABULARIO NAVARRO. Pamplona: Diario de Navarra. cotazo. P. 140b.

Beste iturri batzuk

Cofradía Vasca de Gastronomía / Gastronomiazko Euskal Anaiartea. (2017). Diccionario gastronómico. Cotaza. https://www.diccionariogastronomico.es/index.php?id=1&fam=*&alf=C&art=6000