NAFARROAKO ondare materiagabearen ARTXIBOA

Utensilios de la matanza del cerdo

  • Bideo mota:
  •       - Testimonio
  • Sailkapena:
  •       - Bizitza istorioak
  •       - Iraganaren inguruko oroimena
  •       - Elikagaiak lortzea eta prestatzea
  • Ikertzailea / laguntzailea:
  •       - LABRIT PATRIMONIO
  • Bideoaren kokapena:
    Torralba del Río
  • Informatzaile mota:
    Individual
  • Bideoko informatzaileak:
    Carlos Oyón, María Carmen
  • Bideoko agenteak:
    Labrit Patrimonio / Labrit Ondarea

Hitz gakoak

MATANZA DEL CERDO, HERRMIENTAS, CHORIZOS

Deskribapena

En la matanza del cerdo usaban una herramienta para hacer el picadillo, eran todo herramientas manuales. Para secar los chorizos utilizaban unos palos gordos, y a los días, a los chorizos había que darles la vuelta.