NAFARROAKO ondare materiagabearen ARTXIBOA

16 Alimentación en los días especiales

  • Bideo mota:
  •       - Testimonio
  • Sailkapena:
  •       - Sukaldaritzako ezaguerak eta dietak
  •       - Lan eta jai erritualak
  •       - Elikagaiak lortzea eta prestatzea
  • Ikertzailea / laguntzailea:
  •       - LABRIT PATRIMONIO
  • Bideoaren kokapena:
    Tirapu
  • Informatzaile mota:
    Individual
  • Bideoko informatzaileak:
    Izu Munárriz, Nicanor
  • Bideoko agenteak:
    Labrit Patrimonio / Labrit Ondarea

Hitz gakoak

FIESTAS DEL PUEBLO, SAN JOSÉ, BUÑUELOS, FRITADA, RELLENO, PLATOS TÍPICOS DE FIESTAS, SOPERAS DE BARRO, SEMANA SANTA, TORRIJAS

Deskribapena

En las fiestas era típico comer rellen y en todas las casas del pueblo había una sopera de barro con relleno y una fritada. En San José hacían buñuelos y torrijas en Semana Santa.