Skip to main content
Español
Euskara
English
Français
NAFARROAKO ondare materiagabearen ARTXIBOA
Toggle navigation
Main menu
Proiektua
Kokapena
Artxiboa
Berriemalie eta agenteak
Heziketa
Ikerketa
Zabalkundea eta kudeaketa
Berritasunak
Thesaurus
Tradiziozko ezagutzak
Sinesmenak eta erritualak
Hizkuntza eta literatura
Jolasa eta herri-kirolak
Musika
Gastronomia
Erakunde tradizionalak
Memoria
Hasiera
Artxiboa
Testigantzak
Ingredientes para hacer las birikas
Ingredientes para hacer las birikas
×
<iframe src="https://player.vimeo.com/video/1112923342" width="640" height="564" frameborder="0" allow="autoplay; fullscreen" allowfullscreen></iframe>
Bideo mota:
- Testimonio
Sailkapena:
- Elikagaiak lortzea eta prestatzea
Ikertzailea / laguntzailea:
- Fernando Hualde
Gutxi gorabeherako data:
2008
Bideoaren kokapena:
Esparza de Salazar
Informatzaile mota:
Colectivo
Bideoko informatzaileak:
Beaumont Pedro / Esandi Pilar
Bideoko agenteak:
Euskokultur Fundazioa / Fundación Euskokultur
Hitz gakoak
BIRIKA
Deskribapena
Pilar explica qué ingredientes se usan para hacer las birikas
Testuingurua
Gastronomía
